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| ブランド名: | KDN BIOTECH |
| モデル番号: | ベータアミラーゼ |
| Moq: | 25kg |
| 価格: | Negotiate |
| 支払条件: | L/C、D/A、D/P、T/T、Western Union、MoneyGram |
製品説明:
当社のプレミアムβ-アミラーゼ酵素で、醸造および発酵プロセスの可能性を最大限に引き出しましょう。デンプンを効率的に発酵可能な糖に変換するように設計されており、アルコール収率を最大化し、風味を向上させ、一貫した高品質の結果を保証します。ビール、酢、その他の発酵用途に最適で、当社のβ-アミラーゼは、信頼性の高い性能、生産性の向上、そして毎回優れた最終製品を提供します。
特徴:
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製品名 |
β-アミラーゼ |
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外観 |
淡褐色の液体 |
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機能的pH範囲 |
3.5-6.0 |
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機能的温度範囲 |
40℃-65℃ |
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活性 |
700,000u/g |
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包装 |
25 kg/ドラム |
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推奨用量 |
0.1-1.5kg/t DS |
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主な用途 |
ビール醸造, 酢醸造, |
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賞味期限 |
12ヶ月 |
メカニズム:
ビール醸造におけるβ-アミラーゼの主なメカニズムは、糖化のゲル化段階で発生し、デンプン鎖の非還元末端を徐々に加水分解し、マルトース分子を切り離します。アミロースとアミロペクチンの両方を効率的に分解し、酵母発酵の主要な糖源となる高度に発酵可能なマルトースを生成します。
サポートとサービス:
当社の専門技術チームは、詳細な製品情報、アプリケーションガイダンス、トラブルシューティング、および現場での技術支援など、包括的なサポートを提供し、お客様の業務における最適な酵素性能を保証します。
梱包と発送:
酵素は、輸送中の酵素活性を維持するために、頑丈な12 kgの樽に丁寧に梱包されています。迅速な注文処理と、お客様の施設への信頼性の高い配送を保証します。α-アセト乳酸デカルボキシラーゼの利点を発酵プロセスで体験してください。この高品質の酵素添加剤で、効率を高め、風味を向上させ、一貫して優れた発酵製品を実現します。
保管と取り扱い
安全な取り扱い上の注意
酵素製剤はタンパク質であり、感受性の高い個人に感作を引き起こし、アレルギータイプの症状を引き起こす可能性があります。長時間の接触は、皮膚、目、または鼻粘膜に軽度の刺激を引き起こす可能性があります。人体との直接的な接触は避けてください。皮膚や目に刺激やアレルギー反応が現れた場合は、医師にご相談ください。
