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KDN Biotech (Shanghai) Co., Ltd.
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商品の詳細

Created with Pixso. 家へ Created with Pixso. 製品 Created with Pixso.
食物 酵素
Created with Pixso.

Asparaginase Enzyme Acrylavoid L 5000 U/g Food Grade Acrylamide Reduction Aid for Roasted Coffee Beans

Asparaginase Enzyme Acrylavoid L 5000 U/g Food Grade Acrylamide Reduction Aid for Roasted Coffee Beans

Asparaginase Enzyme Acrylavoid L 5000 U/g Food Grade Acrylamide Reduction Aid for Roasted Coffee Beans

ブランド名: KDN BIOTECH
モデル番号: アクリルボイドLC
Moq: 25kg
価格: 交渉可能
支払条件: L/C、T/T、ウェスタンユニオン、D/P、D/A
供給能力: 月5000kg
詳細情報
製品説明
詳細情報
起源の場所:
中国
証明:
ISO 22000, HACCP, Halal
製品名:
アクリルボイド L アスパラギナーゼ
酵素活性:
5000 U/g
外観:
白色〜淡黄色の粉末
pH範囲:
4.5～7.5
最適な温度:
40～70℃
学年:
食品グレード
応用:
焙煎コーヒー豆とインスタントコーヒー
貯蔵寿命:
12ヶ月
パッケージの詳細:
25kgの食品グレードのドラム缶
供給の能力:
月5000kg
ハイライト:

Acrylamide Reduction in Roasted Coffee

,

Coffee Bean Processing Aid Enzyme

,

Clean Label Flavour Neutral Asparaginase

製品説明
Acrylavoid L Asparaginase Enzyme for Coffee Acrylavoid L is a food-grade L-asparaginase enzyme that lowers acrylamide formation by up to 90% in roasted coffee beans and instant coffee. It removes free asparagine before roasting, helping coffee producers meet EU and California acrylamide benchmark levels. Key Benefits Up to 90% acrylamide reduction in roasted coffee Clean-label, flavour-neutral processing aid Preserves aroma, body and roast character Suitable for green bean
タグ: 

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